4月23日，在第三屆中國餐飲·西安峰會品牌盛典上，慶陽大賢炒面有限公司憑借特色慶陽炒面，榮獲“2025年度西北面食文化標桿品牌”稱號，該獎項由中國餐飲·西安峰會組委會、中國名菜會展、中國陜菜網聯合頒發(fā)。這一榮譽讓慶陽大賢炒面成為餐飲界焦點。

社交媒體助力慶陽大賢炒面品牌騰飛。網友們在各大平臺分享用餐體驗，稱其為“家鄉(xiāng)味道的傳承者”“最具煙火氣的美食”。眾多美食博主、網紅紛紛打卡探店，相關話題閱讀量、視頻播放量累計破億，讓慶陽大賢炒面從地方特色面館躍升為全國知名美食品牌。

在文化傳承方面，慶陽素有“隴東糧倉”美譽，本地小麥品質優(yōu)良，為面食文化發(fā)展奠定基礎。慶陽炒面承載著當地農耕文化和民俗禮儀，大賢炒面在保留傳統工藝基礎上，融入現代理念與技術，煥發(fā)出新活力。店內以慶陽農耕文化為主題裝修，實現美食與文化深度融合。

產品上，大賢炒面堅持食材嚴選，選用本地優(yōu)質小麥磨粉，新鮮蔬菜、肉類配菜；工藝上嚴格遵循傳統，每道工序皆凝聚匠心。

此外，慶陽大賢炒面還極具公益情懷，對軍人、消防員等群體給予半價優(yōu)惠，80歲以上老人免費用餐等，贏得社會各界贊譽。此次獲獎是對慶陽大賢炒面在面食文化傳承、品牌打造、社會責任踐行等多方面努力的高度認可。未來，慶陽大賢炒面將繼續(xù)以弘揚西北面食文化為使命，不斷提升品質與服務，讓這一特色美食走向更廣闊的天地。