西峰區(qū)立足生態(tài)定位，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以綠色循環(huán)為主線，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用率，著力構(gòu)建以種植業(yè)為基礎(chǔ)、養(yǎng)殖業(yè)為牽引、菌業(yè)為閉環(huán)關(guān)鍵的“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局，助推綠色農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。

寒冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌產(chǎn)業(yè)園，一摞摞菌棒整齊碼放，空氣中彌漫著濃郁的菌香。菌棒生產(chǎn)車(chē)間里，在機(jī)械的轟鳴聲中，十幾名工人各司其職，動(dòng)作嫻熟地進(jìn)行著備料、拌料、裝袋、高壓滅菌等工作，整個(gè)菌棒加工生產(chǎn)線規(guī)范高效地運(yùn)行著，展現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的勞動(dòng)場(chǎng)景。

入冬以來(lái)，司官寨村搶抓氣溫降速緩慢、天氣晴朗少風(fēng)有利時(shí)機(jī)，充分利用農(nóng)閑時(shí)間，積極組織村民開(kāi)足馬力加工菌棒。目前，已生產(chǎn)菌棒達(dá)到200多萬(wàn)袋，預(yù)計(jì)12月底菌棒產(chǎn)量達(dá)到300萬(wàn)袋。

與此同時(shí)，在司官寨村食用菌產(chǎn)業(yè)園羊肚菌種植基地，一排排黑色大棚整齊排列，棚內(nèi)十幾名工人利用“冬閑田”，抓緊種植羊肚菌，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙景象。司官寨村2023年首次種植了14棚羊肚菌，好收成不僅讓種植戶(hù)們嘗到了甜頭，也激發(fā)了他們繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模的積極性，今年村里統(tǒng)籌了110座香菇大棚種植羊肚菌。

西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌產(chǎn)業(yè)園技術(shù)員烏天發(fā)說(shuō)：“慶陽(yáng)的土壤非常適宜羊肚菌生長(zhǎng)，土壤比較細(xì)膩，是一種黏性土，海拔在1300米左右，也適宜羊肚菌生長(zhǎng)，所以慶陽(yáng)種植羊肚菌也可以成功?！?/p>

西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村黨總支書(shū)記高虎說(shuō)：“司官寨村食用菌基地目前有三個(gè)品種，香菇、羊肚菌和平菇，冬季天氣冷了，村里主要以種植羊肚菌和菌棒生產(chǎn)為主，春季采摘羊肚菌，五月份結(jié)束后進(jìn)行香菇的采摘，在我們這個(gè)基地一年四季都是忙的，群眾也沒(méi)有閑余時(shí)間，所有的菌棚全部都用起來(lái)了?！?/p>

2022年以來(lái)，司官寨村積極響應(yīng)全市發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的總要求，結(jié)合村情實(shí)際穩(wěn)步擴(kuò)大種植規(guī)模，以“單戶(hù)分散建、大戶(hù)連片建、園區(qū)示范建”三種建設(shè)模式在群眾種植積極性高的村組進(jìn)行試點(diǎn)建設(shè)。同時(shí)，探索形成了“企業(yè)管前端菌種研發(fā)及菌棒生產(chǎn)，群眾管中端建棚出菇，集體管末端產(chǎn)品銷(xiāo)售及廢棒處理”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)群眾通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，就地務(wù)工、建棚生產(chǎn)等方式直接參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2024年，司官寨村又著眼打造食用菌全產(chǎn)業(yè)示范基地，錨定菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、香菇種植、倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售、廢棒處理的香菇全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展目標(biāo)，全力建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)示范園。據(jù)了解，該基地生產(chǎn)的香菇等食用菌銷(xiāo)售紅火，深受市場(chǎng)歡迎。

西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村黨總支書(shū)記高虎說(shuō)：“受晝夜溫差的影響再加上海拔高度的影響，我們?cè)谙募痉N出來(lái)的香菇品質(zhì)特別好，市場(chǎng)上特別受青睞，今年1000多噸菇都賣(mài)到成都和重慶了。”

在推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中，西峰區(qū)積極引龍頭、扶主體、建平臺(tái)，培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)21家，帶動(dòng)生豬、蘋(píng)果、蔬菜、食用菌特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、全循環(huán)鏈、全價(jià)值鏈發(fā)展。充分發(fā)揮種植業(yè)的基礎(chǔ)支撐作用、養(yǎng)殖業(yè)的效益牽引作用和菌業(yè)的閉環(huán)作用，提升農(nóng)業(yè)資源支撐能力和產(chǎn)業(yè)效益。菌源廠對(duì)全區(qū)13.1萬(wàn)畝蘋(píng)果約0.6萬(wàn)噸冬春剪廢枝雜木進(jìn)行廢枝利用，作為菌棒原料，實(shí)現(xiàn)種植業(yè)與菌業(yè)閉環(huán)發(fā)展。同時(shí)，1.2萬(wàn)頭正大養(yǎng)殖的糞水也可為種植業(yè)生產(chǎn)提供底肥，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的循環(huán)發(fā)展，將冬春剪蘋(píng)果廢枝雜木作為菌棒生產(chǎn)基料，對(duì)廢渣菌棒通過(guò)有機(jī)肥加工進(jìn)行還田利用，實(shí)現(xiàn)種植業(yè)與菌業(yè)循環(huán)發(fā)展。

西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村黨總支書(shū)記高虎說(shuō)：“在食用菌這一塊我們也做成了循環(huán)農(nóng)業(yè)，廢菌棒我們也加工成為顆粒燃料和有機(jī)肥，顆粒燃料用于生產(chǎn)菌棒和燒鍋爐，一部分群眾也買(mǎi)回到家里，冬季進(jìn)行取暖，另外我們把廢菌棒一部分做成有機(jī)肥料，也賣(mài)給周邊大的一些果農(nóng)，用盡用完?！?/p>